【東北ご当地グルメ】名物の食べ物・美味しいスイーツまとめ

こんにちは。ノブです。

ロードバイクを買ってからサイクリングにハマり、日本全国を旅してきました。そして、気付いたことがあります。どこもかしこもご飯が美味しい。自転車で走って腹ペコになった状態なら、その美味しさは無限大。空腹が最高のスパイスとはよく言ったものです。

以来、ご当地グルメや郷土料理など、その土地ならではの食べ物をいただくことが、旅の楽しみの一つとなりました。

今回は旅のまとめ記事。東北グルメ編です。

青森県の郷土料理・ご当地B級グルメ

青森市　『味の札幌 大西』で味噌カレー牛乳ラーメン

『味の札幌 大西』。店名を不思議に思ってしまいますが、青森で有名なご当地ラーメンのお店です。
名物は味噌カレー牛乳ラーメン。味噌とカレーと牛乳という、一見横暴な組み合わせに見えますが、そこは腕前。うまいこと調和してピリ辛でクリーミーな旨味を感じます。

中太の黄色いちぢれ麺という札幌ラーメンっぽさもありながら、独自に進化を遂げた青森のラーメンでした。

店舗情報

https://www.oonishi0024.co.jp/